{"id":7371,"date":"2022-05-13T16:48:00","date_gmt":"2022-05-13T16:48:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2024-04-04T12:15:48","modified_gmt":"2024-04-04T12:15:48","slug":"pesquisa-desenvolve-t-cnicas-mais-eficientes-para-extra-o-do-leo-de-jambu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uea.edu.br\/index.php\/2022\/05\/13\/pesquisa-desenvolve-t-cnicas-mais-eficientes-para-extra-o-do-leo-de-jambu\/","title":{"rendered":"Pesquisa desenvolve t\u00e9cnicas mais eficientes para extra\u00e7\u00e3o do \u00f3leo de jambu"},"content":{"rendered":"<style> .hero-section{ background-color: var(--theme-palette-color-3) !important; } <\/style>\n<p>A testagem de novos m\u00e9todos para a retirada do \u00f3leo de jambu a partir dos caules, folhas e flores da planta est\u00e1 entre as a\u00e7\u00f5es promovidas pelo projeto &#8220;Desenvolvimento de Metodologia Semi-Industrial para a Extra\u00e7\u00e3o do \u00d3leo Essencial de Jambu&#8221;. A iniciativa recebeu investimento do Governo do Estado, por meio da Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado do Amazonas (Fapeam), via Programa de Apoio \u00e0 Pesquisa \u0096 Universal Amazonas, edital N\u00ba 006\/2019.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>O Programa de Apoio \u00e0 Pesquisa &#8211; Universal Amazonas financia atividades de pesquisa cient\u00edfica, tecnol\u00f3gica e de inova\u00e7\u00e3o, ou de transfer\u00eancia tecnol\u00f3gica, em todas as \u00e1reas do conhecimento, que representem contribui\u00e7\u00e3o significativa para o desenvolvimento socioecon\u00f4mico e ambiental do Amazonas em institui\u00e7\u00e3o de pesquisa, ensino superior, centro de pesquisa p\u00fablico ou privado, sem fins lucrativos, com sede ou unidade permanente no estado.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>De acordo com o coordenador do projeto, o doutor em F\u00edsica Qu\u00edmica S\u00e9rgio Duvoisin J\u00fanior, da Universidade do Estado do Amazonas (UEA), um dos resultados obtidos pela pesquisa foi a elabora\u00e7\u00e3o de um extrator que possibilita maior percentual de produtividade e rendimento do \u00f3leo bruto do vegetal, supervalorizado pelas ind\u00fastrias farmac\u00eautica e cosm\u00e9tica.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>&#8220;Foram obtidos os par\u00e2metros de trabalho para este extrator piloto com um rendimento de \u00f3leo bruto na faixa de 0,5 a 0,8% do material seco. Embora tenha sido um rendimento aparentemente pequeno, a maioria dos vegetais que possuem \u00f3leos essenciais produz um rendimento entre 1 e 2%, sendo muitos com rendimentos inferiores a 0,5%. Este tamb\u00e9m \u00e9 um dos motivos da valoriza\u00e7\u00e3o elevada destes insumos&#8221;, explicou S\u00e9rgio.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>Ainda de acordo com o pesquisador, o produto tamb\u00e9m possui elevado valor monet\u00e1rio gra\u00e7as ao seu principal princ\u00edpio ativo, o espilantol, mol\u00e9cula encontrada no \u00f3leo do jambu que provoca a conhecida sensa\u00e7\u00e3o de dorm\u00eancia ap\u00f3s o consumo do vegetal.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>Deste modo, atualmente, o valor do quilo de \u00f3leo bruto de jambu no mercado atinge a expressiva marca de R$ 10.000, e 25 miligramas do espilantol pode ser comercializado por at\u00e9 R$ 3.800, comentou o pesquisador, salientando, ainda, que este tipo de \u00f3leo natural desperta muito interesse da comunidade cient\u00edfica, que investiga os seus efeitos anest\u00e9sicos e anti-inflamat\u00f3rios.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>Conhecimento &#8211; Al\u00e9m de obter uma forma mais eficiente e produtiva de extrair o \u00f3leo de caules, folhas e flores do jambu, a pesquisa tamb\u00e9m buscou enriquecer o conhecimento cient\u00edfico em torno da flora amaz\u00f4nica.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>&#8220;Apenas a procura do mercado por estes insumos j\u00e1 justificaria o trabalho. Entretanto, ainda estamos formando pessoal especializado na utiliza\u00e7\u00e3o da biodiversidade amaz\u00f4nica, o que \u00e9 extremamente importante a longo prazo, uma vez que temos que diversificar a economia local. E nada mais \u00f3bvio que desfrutar desta imensa biodiversidade que temos \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o&#8221;, contou.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>Equipe e ideia &#8211; Ao todo, oito alunos e pesquisadores dos cursos de Engenharia Qu\u00edmica e Qu\u00edmica da UEA, da Universidade Federal do Par\u00e1 (UFPA) e da Universidade Luterana do Brasil (Ulbra) participaram do projeto, iniciado no segundo semestre de 2019.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>Um dos alunos que integraram o projeto est\u00e1 com a ideia de transformar os conhecimentos proporcionados pela pesquisa em uma futura startup para produ\u00e7\u00e3o deste insumo t\u00edpico da culin\u00e1ria amaz\u00f4nica.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>Apoio &#8211; Conforme lembrou o pesquisador, os recursos obtidos por meio do apoio da Fapeam permitiram que a pesquisa fosse iniciada e toda a estrutura necess\u00e1ria para o andamento das atividades.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>&#8220;Os recursos obtidos da Fapeam foram fundamentais para a realiza\u00e7\u00e3o do projeto, embora os nossos laborat\u00f3rios sejam muito bem equipados. Do ponto de vista anal\u00edtico, foram os recursos vindos da Fapeam que deram a oportunidade de adquirir alguns equipamentos que ainda n\u00e3o t\u00ednhamos,&#8221; finalizou.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>Texto: Assessoria Fapeam\n<\/p>\n<p>FOTOS: Acervo do pesquisador Sergio Duvoisin Junior<\/p>\n<p><a href=\"\" target=\"_blank\">Edital<\/a><a href=\"\" target=\"_blank\">Edital<\/a><a href=\"\" target=\"_blank\">Edital<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O \u00f3leo de jambu desperta interesse por seus efeitos anest\u00e9sicos e anti-inflamat\u00f3rios.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-7371","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pesquisa"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.4 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"O \u00f3leo de jambu desperta interesse por seus efeitos anest\u00e9sicos e anti-inflamat\u00f3rios.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"ctic\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/uea.edu.br\/index.php\/2022\/05\/13\/pesquisa-desenvolve-t-cnicas-mais-eficientes-para-extra-o-do-leo-de-jambu\/\" \/>\n\t\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.4\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Portal UEA - 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